сарми с кисело зеле

Как да направя сарми с кисело зеле? Ето как: Бъдни вечер е толкова близо и усещането за чудеса сякаш витае във въздуха. През годината опитваме какви ли не ястия, но като че ли няма по-вкусна и дългоочаквана трапеза от тази в навечерието на Коледа. Традиционните блюда са много и всякоRead More →

френски сладкиш

Френски сладкиш Клафути От шепа плодове и сметана всяка французойка може да сътвори чудо-сладкиш. Нарича се Clafouti и въпреки, че в него няма бакпулвер, става невероятно пухкав и въздушен. Един от най-сочните варианти е с компот от праскови, но може да използвате ягоди, малини, череши или дори смокини – каквотоRead More →

супа Клаудия

Как да си направим чешката супа „Кулайда“ Чешката супа Кулайда с картофки и заквасена сметана няма равна на себе си. Чешката кухня не е лъжица за всяка уста, защото е малко странна и доста тежка. Потомците на Ян Хус честичко „гарнират“ месото със сладко и плодове и ядат краставиците съсRead More →

Като всяка дума, произнесена на италиански, името звучи почти музикално. А зад него се крие невероятно вкусен и въздушен сметанов крем, гарниран с домашен конфитюр, свежи плодове или натурален шоколад. Тази уникална рецепта идва от планините на Северна Италия и в буквален превод означава „сготвена сметана“. Ако решите да яRead More →

От стотиците рецепти за палачинки, тази със сигурност е най-ефектната. Тестото се разлива в нагорещения тиган и тутакси по краищата му се образуват малки, фини дупчици, приличащи на изящна дантела. Истинска наслада за всички сетива. Тази колкото красива, толкова и вкусна палачинка си върви с всякаква плънка – и домашенRead More →

  Страната на баските навярно е най-загадъчната, привлекателна и красива територия в Испания – земен рай между океана и полите на Пиринеите. Любопитно е, че баският език има общи черти с българския, а местните карнавали наподобяват кукерски игри. Но не с това са прочути баските, а с невероятната си кухня,Read More →

пица

Защо хората предпочитат да поръчват храна за вкъщи от колкото да ходят по ресторанти? Ако се чудите в кой град можете да намерите доставка на храна и по-специално на пица, отговорът е във всички! Почти няма населено място, в което да не се предлага такъв вид услуга за клиентите, коитоRead More →

Дантелените палачинки са невероятно ефектна и романтична закуска за двама. От стотиците рецепти за палачинки, тази със сигурност е най-ефектната. Тестото се разлива в нагорещения тиган и тутакси по краищата му се образуват малки, фини дупчици, приличащи на изящна дантела. Истинска наслада за всички сетива. Тази колкото красива, толкова иRead More →

Турски кадаиф Сладкият и сочен кадаиф по турска рецепта отдавна се е превърнал в кулинарна легенда. Този бърз, лесен и вкусен сладкиш може да ви донесе истинско удоволствие заедно с усещането за екзотика, приказен Ориент и мечта по нещо забравено. А приликата му с името на нашумелия филм е самоRead More →

Рецепта за картофени палачинки От картофи – палачинки. Вкусна изненада за весело разнообразие Всеки знае поне една лесна рецепта с картофи: пържени, печени, на салата, чорба или в гювеч. Но какво ще кажете за нещо елегантно, изискано, шик, апетитно и любимо като… палачинка! Картофената палачинка може да се превърне вRead More →