Баски крем Традиционният баски крем се поднася добре охладен и поръсен с канела. Страната на баските навярно е най-загадъчната, привлекателна и красива територия в Испания – земен рай между океана и полите на Пиринеите. Любопитно е, че баският език има общи черти с българския, а местните карнавали наподобяват кукерски игри.Read More →

Гръцка баница

Златистата и ароматна баничка със сирене е перлата на българската кухня, но и в Гърция е на особена почит. Разликата е в технологията на приготвяне, и по-специално в плънката, в която „комшиите“ добавят гъст, снежнобял млечен сос, подправен с пикантния вкус на индийско орехче. Тази баница се нарича тиропита иRead More →

Баница със сирене

Мързелива баница със сирене Мързеливата баница е най-добрата „приятелка“ на всяка домакиня.Тя се прави, когато ви е повече гладно, отколкото мързеливо. Когато си мислите за кекс, но в никакъв случай за захар. Когато искате да усмихнете бирата в хладилника или да изненадате децата преди училище. Може да се прави иRead More →